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但苏云这个时候也遭遇到了大挑战——同行的恶意竞争。
繁花楼也火了一阵了, 给同行们反应的时间也差不多了，应该已经摸清了门路，是时候山寨了。
苏云觉得，第一个好意思做出来这种事情的人, 肯定是杨家。
果不其然, 杨家的餐馆把苏云那一套完全复制了过来。
把自己店里的装潢改成了繁花楼那样, 把繁花楼的菜式也挨个复制了过来, 就连小二们“海底捞”一般的热情服务, 也照搬了过来。
更过分的是，他们居然还打着苏云是杨家三少奶奶的旗号进行宣传, 说他们的菜品跟苏云那里的，没有任何区别。甚至，杨家的餐馆是江城老字号，会比苏云那里的还要好吃。
分家了都不忘继续吸血, 不愧是杨家。
杨书乐从没有令苏云失望过, 杨家其他人更是不会了。
不少客人还真信以为真, 见繁花楼那里排队排不上，还真的来到杨家的餐馆了。
这可把繁花楼的大家要气死了。
大家这段日子以来被苏云的成功学洗脑，每天勤勤恳恳，兢兢业业，觉得工作就是人生的全部, 每一个人都把繁花楼当做自己的家庭看待, 在工作的时候都不掉链子, 配合默契完美。
谁说繁花楼不好, 谁就是我的敌人！
现在同行, 尤其是杨家这样, 呸, 真是不要脸！
苏云倒是不着急：“人来人往，世间常态。”
在苏云前世的世界里，餐饮业的竞争比在这里还要夸张，时常三五年就大洗牌，尤其是那些网红店，更新换代的速度更是极快。有赚了快钱就跑路的，但更多是干不下去的。
客人能进店里，是本事。
客人下次还来，更是本事。
杨家有这样的本事吗？
苏云嘿嘿一笑。
嘿嘿，她觉得没有。
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事实上，杨家的餐馆还真如苏云推断的一样，客人的确是来了，但吃了一顿饭之后，就又走了，就再也不来了。
食物的味道比不上繁花楼。
差太远了。
繁花楼的饭菜，那复杂的味道，口感，对每一道菜倾注的热情与心意，根本无法复制。
比较严苛的客人，甚至连大米都觉得繁花楼蒸得更好吃一些。
杨家的餐馆也推出了金卡银卡的服务。
但没几个人办。
他们的卡，压根儿就不能跟繁花楼的比。
就跟穿山寨衣服一样，假的始终是假的，穿了还不如不穿，穿着假的出去了丢人。
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杨家的餐馆生意越来越惨淡了。与繁花楼对比着，更是气人。
这几家店也是江城老字号，老客人、熟客也不少。
但现在，苏云这样的变革者一经出现，便打得他们措手不及。简直是苏云那里一出了一道新菜，他们这里就要震荡一次。
他们不甘心繁花楼超了过来，不甘心自己屈居忍下。再加上繁花楼的一切都好有魔性，便跟着繁花楼走，跟风，被繁花楼带歪了，也去改变，变得跟繁花楼很像很像。
可新的客人吃了一次便不再来了，老客人来了一次失望透顶，便也不再来了。
杨家大郎杨书宁慢慢地，也终于发现了问题的症结所在。
味道，味道，味道！还他妈的是味道！
他们在餐馆的表面上下足了功夫，但实质上离繁花楼还是差太远了。
在味道上就是天差地别。
他要想方设法搞到繁花楼的菜谱！
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——可苏云就等着杨家过来搞她呢！
——嘿嘿嘿，最终到底是谁搞了谁，还不一定呢！
杨家埋在苏云这里的卧底，实则早就被苏云招安，实际上只为苏云一人做事的小厨子过来找苏云。
苏云开口就是道：“大少爷（杨书宁）过了这么久了才来找你啊？”
小厨子被苏云这话吓得差点儿跪地上，立刻表明忠心：“三少奶奶，大少爷昨晚找到我，我今天一大早就过来告诉你了，我真的很快了，真的没有二心，我想都不敢想的啊！”
苏云亲自给对方倒茶：“你放心，我对你很放心，我相信你。”
苏云想吐槽的是，杨书宁反应这么慢，过了这么久了才行动，大概是个智障。
小厨子诚惶诚恐地喝着苏云给他倒的茶：“三少奶奶，那接下来我该怎么办？大少爷问我要菜谱，我真的把菜谱给他吗？”
苏云微笑，又是一副成功学大师的慈眉善目：“你不要慌，来，我教你接下来该怎么做。你接下来，每一步都按照我说的做，节奏千万要把握好。”
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苏云先把比较简单的三道菜的菜谱拿了出来，叫小厨子拿给杨家。
这三道菜的菜谱极其简单，给专业厨师，吃一顿，回去了再认真研究研究，顶多试个三四次，就能仿制得差不多了。
而杨家的厨子，随主，又蠢，又坏，又懒。真是活该被苏云坑。
菜谱到了杨家那里，杨书宁激动着，仿佛明天就能看到自家店门口也排长队了，立刻叫人安排下去，果不其然，那三道菜今天有很多客人点。
但其实，这是心理因素。越在意，越认定了某件事情，就越觉得某件事情是对的。但真实情况到底如何，短期内实则是看不出来的。
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苏云这里，把握着节奏，来，该给自己加戏了。
苏云教小厨子演戏：“你这次再找杨书宁，要表现得很为难。说我对你很好，觉得你是个千年一遇的厨艺天才，是把你当大厨培养的。于是你的内心很纠结，你觉得你这样把菜谱送过去，你很没良心，你备受煎熬。”
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小厨子便两手空空地回去了，把苏云教给他的，“演”给了杨书宁看。
但他毕竟不是专业的演员，所以演起戏来很紧张，演得很差。
可杨书宁看着他，一副“呵！我什么都知道的表情！”，其他的也什么都没说，直接塞给了他一袋钱。
杨书宁虽然是庶子，但他是杨家的大少爷，杨书乐死了之后，他更是杨家数一数二的存在，他这样的大少爷，就是这副高傲的装逼做派。
可小厨子不懂他的心理，他光捧着这袋钱，就震惊得无以复加。
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第二天，小厨子忐忑地把杨书宁给他的钱呈给了苏云。
苏云把钱袋子里的钱倒出来，一分为二，一半推给自己，一半推给小厨子：“来，有钱大家一起赚。这一半的钱是你的了。”
小厨子震惊了，他突然觉得，他对演戏什么的，好有兴趣，比做饭还要有兴趣！
苏云继续侃侃而谈：“以后，他要是还给你钱，咱俩也继续分半。但是，这钱你不能自己一个人独吞哦，你自己来的话，这钱你赚一两次，你之于杨书宁那里就没有用了。但是有我在，你听我的话，可持续发展，你最起码能从他那里拿十次钱。”
小厨子疯狂点头：“三少奶奶，你说什么，我都听！”
接下来，苏云再让小厨子送过去几道比较难的菜式的菜谱，然后，又给他开小灶，开设了艺人培训班，教他怎么演戏：
“你要继续表现得很纠结，很不情愿。你收了钱，你的灵魂似乎也因此被腐蚀了似的，但是，你要让他觉得，虽然，你是能被钱收买的，但你非常不一般，你不是完全能被钱收买的。你要让他觉得你听话的同时，又有那么一点点危险，一点点不确定性，让他觉得他不能完全掌控你，反而有些在意起来了你，觉得你令他欲罢不能。”
整个繁花楼的人跟着苏云，都随身带起来了手账本，随时记笔记，随时记录苏云的语录。
小厨子这会儿也是，他也做着笔记：灵魂被腐蚀、一点点危险、一点点不确定性、欲罢不能，这听起来好难演，但是，我会努力的！
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苏云回到苏府，拿出来手账，又在继续书写怎么坑杨家的脚本。
这个时候，洛清烟又神出鬼没地出现，看着苏云在写字，先是站在苏云身后，又是坐在苏云面前，最后，坐在了苏云的身边，凑过来，还把自己的下巴搭在了苏云的胳膊上。
苏云扭头，气愤地看向她：“你这样我怎么写字？”
看吧，洛清烟真的跟她很不合拍，总是轻而易举地就会令她生气。
洛清烟停顿了片刻，想了想，道：“我也会……写字。”
“呵！”苏云立刻笑了，“你这种疯子，会写字？你会写什么字？那你写几个给我看看。”
说着，苏云翻过来手账新的一页，把手账推给洛清烟：“来，我们做个听写。我说什么，你写什么，我倒是要看看，你到底会不会写字。”
洛清烟乖巧点头。
于是，苏云说什么，洛清烟写什么：“耄耋。”
洛清烟：“？？？”
洛清烟立刻一脸懵逼，她会写字，但“耄耋”这两个字太复杂了，是属于看到了她会念，但不会写的那种。
苏云立刻像是抓到了洛清烟的尾巴似的，超级嘚瑟：“看吧看吧，你还说你会写字？你会写个屁！”
洛清烟不服输：“你说个……简单的。”
“唉，好吧，简单的——饕餮。”
“？？？”
洛清烟气得把毛笔一摔。
干嘛呢这是！听写吗？！汉语八级测试？
苏云你是语文老师吗？苏老师？
苏云见洛清烟气急败坏的，笑个不停，见洛清烟瞪她，又收敛了一些，又道：“那我再说个简单的——龌龊。”
“……”
好吧，这个词儿虽然还是好难，但幸好洛清烟会写。
于是，洛清烟在苏云的手账本上，写下了“龌龊”这个有些猥琐的词汇。
苏云见洛清烟写字的表情还蛮认真的，挑眉，有点想吹口哨可肿么破。
见洛清烟写完了，更是轻佻地看向了手账本，还装逼道：“见字如面，我倒是要透过你的字，看看你到底是一个什么样的人，把你看透了！”
洛清烟听着，内心突然有些激动。
苏云这个小妖精，说什么话都像是在撩她。
苏云早就把她给看透了。苏云要是还想看她，不用看她写的字的，她现在就可以脱！
可苏云一拿过手账本，直接愣住了。
苏云有些意外，洛清烟的字非常好看，不是那种女孩子家家写出来的字，优雅端庄，或者是可爱的好看，而是那种苍劲有力，一笔一划都有气势似的一般的力度，都可以说是有些霸气的那种好看了。
可她却写下了“龌龊”这种词汇，真是暴殄天物。
洛清烟居然会写字！那么难写的字洛清烟居然都会写！（你也知道？）洛清烟写的字好好看！
苏云不光被洛清烟美到了，还被洛清烟的字美晕了。
苏云又道：“你能把字写得大一些吗？”
洛清烟听着，这下把字写大了一点，字也没有变形，还是好好看。
于是，好大的“龌龊”俩字（……）。
苏云见状，立刻又翻出来了一条空白的长卷轴，看向洛清烟，满眼都是小星星，真实目的暴露了：“你再写，‘苏云是个大美人’！”
洛清烟：“？？？”
我想写苏云是个大xx！
可人在屋檐下，不得不低头，洛清烟内心满是腹诽，却还是把这几个字写出来了。
苏云看着这字，太好看了吧。
苏云立刻呼唤屋外的苏霜：“霜儿，叫人把这字儿挂我房里。”
苏霜见到这卷轴：“？？？”
苏云又看向洛清烟，道：“写‘繁花楼’这三个字。”
洛清烟马上写。
苏云一见，好，这几天繁花楼可以换招牌了。
“写天下第一美食。”
这字要是做成牌匾挂繁花楼，真的会有人相信这是“天下第一美食”的，放杨家的餐馆都信了。
接下来，洛清烟就被苏云使唤着，写了好多字。
苏云看着认真码字的洛清烟，随口问道：“洛清烟，你是什么大户人家的小姐吗？”
书香门第的大小姐都不一定能练出来这字啊。
洛清烟一听，费力地回忆往事，什么都没想来，直接皱起来了眉头。
苏云一见她皱眉，立刻凑过来，伸手，摸着她的眉头：“不想了不想了，不要皱眉。”
唉，大梁太惨了，书香门第的大小姐都要沦落至此。
洛清烟以前过得很惨吧，要不然怎么每次一想起曾经的事情，就要皱眉呢。
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洛清烟站起身，活动筋骨，好久没有写字了，这下趴着桌子上写字，居然有些累。
苏云却拽住了她，扔给她一袋子钱：“来，你题字的钱。”
洛清烟看着手里的钱袋，诧异，她居然在苏云这里赚到钱了。
这钱……
新的定情信物又有了呢！