萧氏说得这些，叶杏娇早就想到了，于是只对萧氏说道：“加盟，也不是人人都使得的，这些人首先便得好好挑选一番，只挑那老实本分，肯踏实做生意得，那些不走正路子的，先就把他们刷下去。
再来，被挑中的这些加盟者，每月都得有考校，生意最好得，每个月推出一道新菜，只在他们那处售卖，旁的铺子都没有。说来吃东西，菜品出新可是顶顶重要，能有一道新菜品，可能招揽来不少生意，饶是哪家铺子月月都能做得最好，可就比旁的铺子多了不少招牌菜。”
萧氏听到这，只跟着点了点头，说来他们这个铺子生意最好的日子，可都是叶杏娇出新菜的时候，这么办倒能起到个鼓励作用。
叶杏娇说到这里却没说完，又接着说道：“不光是这样，到了年底的时候，还能选出一年来生意最好的铺子，咱们每月收他们铺子那三成利润，也不要了，就当做是奖励，再返回给他们。”
“这个法子倒是好，如果能当第一的话，不光是招牌菜多，这一年的进项尽数全是自己的，那可不就人人争着当第一了。而且于只要加盟的人多，咱们也不差那一家铺子的进项。”萧氏这会子总算听出了门道，接着又说道：“这法子虽然能激大部分当第一，可若偏有那不上进的，饶是挣了也嚷着没挣呢？”
“这也不打紧，方才说得都是奖励的法子，另外也有处罚的法子。既然每月都有考校，除了选出第一名，当然也得选出最后一名，若总是最后一名，也不过两种可能，要么是将银子尽数藏自己口袋了，要么实在不会做生意，那这生意也不用叫他再做下去了，只收回招牌，不叫他们再开下去。
而且加盟前都得立契，可不光是透露手艺就得赔钱，往后也再不让他们开吃食铺子，否则只重重得罚。再者所有得铺子的账目，我们都能查得，每月派人不定期的查账，如今这市面上吃食的价钱都是有例可循的，想糊弄可没那么容易。
如此一来，做得好有奖励，做不好再不许开铺子，还得不定时的查账，虽不敢说面面俱到，倒也绝了大部分人的念想。”
“水至清则无鱼，这道理我懂，你这法子也算的上是前头有绳牵着，后头有鬼撵着，足够用了。”萧氏点了点头说道，她是大家出身，对付下头得人，也有自己的一本账，很是明白叶杏娇的意思。
“有了这加盟，往后咱们铺子赚得比如今可就多了，还比自己开铺子轻省。”萧氏说道这，忽地有些不好意思：“哎，杏娇，不瞒你说，当初我同你开这铺子，原只想赚个脂粉钱，万没想到如今生意竟然这样的好，眨眼都要搞加盟了。这可不光是点子脂粉钱。
杏娇，你只管放手去做，我这边惯是听你的，兴许往后我赚得银钱，能赶上我公公哩。哈哈！”萧氏好一阵得意。
萧氏话虽这样说，可叶杏娇却没当真，莫看如今前景虽好，可与百年的积业可是没法比。
萧氏瞧着她没做声，当下便笑着说了：“你还真莫不信，但就说啤酒这一项上，我公公再卖力也是赚不过我的。”
说来就是个闲话，也没真寻思跟谁攀比，萧氏的话，倒是惹得叶杏娇噗呲一笑。
这萧氏占了铺子的三成，啤酒自然有她的一份，王大志是啤酒的经销商，确确实实怎么地赚不过主家。
“你倒是怪会算账的。”叶杏娇笑着打趣她。
“那是自然。”萧氏又是一阵得意，接着却神神秘秘的说道：“前几日，我公爹传了信回来，他如今对啤酒这事可上心，使足了力往上头送了送……”
说来当初王大志就有想将啤酒进上的意思，如今招牌虽是叶杏娇的，可独家售卖却在他手里攥着，若是这东西进了上，于他可是莫大的好处。
不说旁得，单说这酒如今在别的州府想打开销路，还得想各种各样得法子，若真是御用，那可就是人人得巴着他了。
而且这酿酒得本金是叶杏娇的，他不用出半点银子，算下来全是赚头，可不就格外上心。
不过叶杏娇想卖啤酒，倒没想多那么多，能搭上进上得路子虽说也好，可搭不上也无妨，还省得与那些达官显贵们打交道。
萧氏瞧着叶杏娇不大上心，当下便说了：“这可是天大的事，你可莫不放在心上。我公公使得路子，可能直达天听。”
说到这，又怕叶杏娇不信，压低了声音说道：“是荣国公家的门路……”
说来大周朝得爵位分了三等，‘公’最重，‘候’次之，‘伯’更次。这三等爵位中又各有不同，就说这最贵重的‘公’，虽说都是朝品，但也分了国公和郡公。
这国公就是头一等的，再往上可就王了！
显赫可想而知。
果不其然萧氏接着又说道：“说来我朝先祖削过一批爵位，我朝的勋贵，比前朝可少得多。这荣国公府可是当今唯一得国公了。再上头可都是皇帝的亲叔伯兄弟了。当今得国公爷还是先帝的伴读，很得今上得青睐，如今还兼着内务府总管大臣，每年进上的一应物件，都得经他说了算。
饶是再好的东西，只要荣国公说不行，那怎么都到不了皇帝面前。”
叶杏娇听了萧氏这么一番叙述倒是不由得一愣，虽说晓得王家有一些门路，可万万没想到竟能搭上这么达官显贵的门户，这也太不一般了些。
萧氏瞧着叶杏娇有些发愣，自然晓得她在想些什么，忙不迭的又描补了：“我，我家实则也高攀不上国公爷，不过国公府当家的二奶奶，也是行商得，在外头也有不少生意，近前有些得力能说得上话的，我公爹走这个便是这个路子，若能得二奶奶一句好话，可比什么都好用。据说国公夫妇恩爱得很，很是听夫人的……”
叶杏娇听得到这才算明白，原来走得是国公爷家下人得路子，这便合理多了。
只不过还是那句话，叶杏娇对进上的事，始终是无可无不可，万事皆随缘，倒没太放在心上。
反倒想起何炎是京城来的，对那边的事格外有些好奇，于是颇有些八卦的问道：“这位荣国公家倒有些稀罕，我听说这样门户最讲究门当户对，尤其是当家的宗妇，可都是名门望族，这位二奶奶竟然是行商的？”